Dimensiones de hornos

Hay varios tipos de hornos, de los que destacaremos los siguientes:

Los hornos estándard: Son hornos multifunción que tienen variedad de funciones para cocinar cualquiero tipo de alimento. Pueden incorporar el sistema de limpieza por pirólisis, función vapor, etc. Los hornos estándares tienen generalmente unas medidas de 60 cm de ancho, 60 cm de alto y 54 cm de profundidad y se instalan en huecos estándares de 60 cm.

Los hornos compactos: Son ideales si buscas un horno de pequeñas medidas sin renunciar a las más completas prestaciones. En los hornos compactos, la altura es la que más se reduce. Los hornos compactos tienen generalmente unas medidas de unos 59 cm de ancho, 45 cm de alto y 54 cm de profundidad.

Los hornos microondas: Son ideales si buscas las prestaciones de un horno y de un microondas en un solo electrodoméstico, combinando el horneado tradicional con la potencia y rapidez de los microondas. Los hornos con microondas tienen unas medidas aproximadas de unos 59 cm de ancho, 45 cm de alto y 57 cm de profundidad.

Horno estándard

Horno compacto

Horno con microondas

Antes de comprar tu nuevo horno de cocina, mide cuidadosamente el hueco. ¡Se preciso! Con 1 a 3 mm de margen por los lados serán suficientes para que pueda entrar en el hueco. Toma una cinta métrica y verifica la anchura del hueco donde quieres poner tu nuevo horno de cocina.

El tamaño y medidas del horno casi no varian en anchura, pudiendo variar solamente unos pocos milímetros. Los hornos estándard suelen tener un ancho de 60 cm y los hornos compactos o los hornos con microondas suelen tener un ancho de 59 cm.

La altura de los hornos suele ser de unos 60 cm, que es la altura estándard. En cambio los hornos compactos y los hornos con microondas la altura suele ser de unos 45 cm.

Ten en cuenta que hay modelos que el cable eléctrico esta en la parte superior, por lo que tendrás que verificar que haya suficiente espacio para que pase sin problemas.

La profundidad de los hornos es de unos 54 cm, tanto para los hornos estándard como para los hornos compactos. En cambio los hornos con microondas la profundidad puede llegar a ser de hasta 57 cm.

En la mayoría de modelos de horno, el cable eléctrico está en la parte trasera. En tal caso, verifica que la profundidad total sea suficiente para que pase el cable fácilmente.

Horno con cables traseros

Horno con cables traseros

Además de ajustar la temperatura y el programa adecuado, hay algunas funciones adicionales que pueden incorporar los hornos y que debes tener en cuenta en el momento de escoger tu horno de cocina.

• Limpieza pirolítica: Limpieza a temperatura muy alta hasta reducir los restos de comida y grasa a cenizas, con eliminación fácil y total de los restos.
• Aire caliente: Te permite hornear en varios niveles al mismo tiempo. Un ventilador en la parte trasera del horno reparte el calor de forma uniforme y homogénea, con resultados perfectos.
• Calor superior y/o inferior: Para hornear a la forma tradicional. El calor viene de forma homogénea de las resistencias superior e inferior. Indicado para pasteles.
• Grill: Apto para asar aves, pescados y piezas grandes de carne, con varios niveles de calentamiento. El grill en combinación con el ventilador hace que las carnes queden más jugosas l remover el aire caliente alrededor de los alimentos.
• Función pizza: Calor desde la parte inferior, ideal para pizzas y platos congelados.
• Calor inferior: Ideal para cocciones al baño maría
• Descongelación: Para descongelar de forma óptima
• Precalentamiento: Para calentar vajillas antes de servir la comida, evitando que se enfríe.