¿Qué es la pirólisis?

¿Qué es la pirólisis?

Lo que debes saber sobre la pirólisis

¿Qué es la pirólisis?
La pirólisis es una función de limpeza de los hornos de cocina. Los restos de suciedad y grasa se descompenen mediante alta temperatura (~500 ºC). La matería organica se transforma en CO2 y agua y la inorgánica en cenizas. En un plis plas lo tienes listo de nuevo para cocinar con la máxima higiene.
Una vez termina la pirólisis, tan sólo es necesario pasar un paño húmedo para retirar facilmente las cenizas.
¿Cada cuantó debo hacer la limpieza por pirólisis?
Puedes realizarla al cabo de cada 10 usos aproximadamente. Según cada fabricante y modelo de horno pirolítico, puedes elegir el tipo de pirólisis más adecuado en función de cuánto se haya ensuciado el horno.
¿Es seguro realizar la pirólisis?
Si, es seguro. El frontal acristalado incorpora varios cristales aislantes que evitan quemarse al contacto de la piel.
¿Y su coste?
Se calcula que el coste de cada limpieza por pirólisis es de 0,35 € a 0,60 €. Puedes reducir el coste si programas la limpieza en horas de tarifa eléctrica reducida (por la noche).

 

Y recuerda que un cocinado sano empieza por mantener tu horno completamente limpio.


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